Русскоязычный портал для гостей столицы Германии. Подписаться на новости Deutsch
Берлин
ВЕСЬ ГОРОД ПО-РУССКИ

Вышел очередной ежеквартальный путеводитель по Берлину
Распространяется бесплатно. (Вам надо оплатить почту) Заказывайте в письменной форме. ..>>>

mail: redaktion@007-berlin.de

Экскурсии по Берлину
Подробнеe .............>>>

Берлинские рестораны в путеводителе Мишлена

  1. Facil
  2. Fischers Fritz
  3. Lorenz Adlon Esszimmer
  4. reinstoff
  5. TIM RAUE
  6. Pauly Saal
  7. 5 – cinco by Paco Pérez
  8. Les Solistes by Pierre Gagnaire
  9. First Floor
  10. HARTMANN
  11. Horváth
  12. Hugos
  13. Rutz
  14. VAU

В начале ноября самый известный и влиятельный из ресторанных рейтингов, имеющий трехзвездочную систему оценки, „Красный путеводитель Мишлена“ удостоил своими знаменитыми звездами некоторые из немецких ресторанов. На сегодняшний день только в столице насчитывается 14 ресторанов, отмеченных, в общей сложности, 19 звездами Мишлена, что делает Берлин лидером гастрономической сцены Германии. Немаловажными аспектами такого успеха стали изобретательность берлинских поваров и необычные места расположения. Берлин славится смелыми гастрономическими экспериментами, что является еще одним неоспоримым аргументом для туристов.

„Путеводитель Мишлена“ выделил в Берлине 14 лучших ресторанов, пять из которых были удостоены двумя звездами и девять остальных одной звездой. При этом каждый из «звездных» ресторанов славится собственным ни с чем несравнимым стилем и вкусом. Две звезды получили рестораны „FACIL“ Михаэля Кемпфа, „Fischers Fritz“, „Lorenz Adlon Esszimmer“ и „reinstoff“. К тому же, сохранить две мишленовские звезды сумел и знаменитый берлинский шеф-повар Тим Рауе со своим одноименным рестораном.

Впервые одну звезду получили рестораны „Pauly Saal“, „5-cinco by Paco Pérez“ и „Les Solistes by Pierre Gagnaire“, а ее повторными обладателями стали „First Floor“, „HARTMANNs“, „Horvárth“, „Hugos“, „Rutz“ и „VAU“. К сожалению, ресторан „Margaux“ завершает свою работу в феврале 2014 года и, таким образом, теряет полученную звезду.

За последние годы Берлину удалось привлечь лучших шеф-поваров со всего мира и превратиться в метрополию настоящих гурманов. По последним подсчетам, в столице работают около 15.000 гастрономических заведений от популярного фастфуда карривурст  до элитных ресторанов. 93% гостей города не упускают шанс воспользоваться гастрономическими предложениями Берлина, а около 45% расходов туристов приходятся на отели и питание. Немецкая столица не перестает удивлять уникальностью своего кулинарного разнообразия, а также высоким мастерством и инновативностью шеф-поваров, именно поэтому Берлин по праву можно назвать передовой столицей, задающей кулинарные тенденции всему миру.

Facil

Facil
Ресторан Facil © Lukas Roth

Facil
Ресторан Facil © Lukas Roth

Facil
Дисерт - Лес, Ресторан Facil © Hiroshi Toyoda

Facil
Potsdamer Straße 3
10785 Berlin
Тел: +49(0)30 590051234
www.facil.de

Fischers Fritz

Fischers Fritz
Ресторан Fischers Fritz © Fischers Fritz

Fischers Fritz
Ресторан Fischers Fritz © Fischers Fritz

Fischers Fritz
Charlottenstraße 49
10117 Berlin
Тел: +49(0)30 20336363
www.fischersfritzberlin.com

Lorenz Adlon Esszimmer

Lorenz Adlon Esszimmer
Unter den Linden 77
10117 Berlin
Тел: +49(0)30 22611960
www.lorenzadlon-esszimmer.de

reinstoff

reinstoff
Ресторан reinstoff © reinstoff

reinstoff
Ресторан reinstoff © reinstoff, VisitBerlin, Foto: Philip Koschel

reinstoff
Schlegelstraße 26c
10115 Berlin
Тел: +49(0)30 3088 ext. 1214
www.reinstoff.eu

Restaurant TIM RAUE
Известный путеводитель ресоранов Gault&Millau объвил Tim Raue - рестораном года 2014

TIM RAUE
Шеф повар TIM RAUE © Wolfgang Stahr

TIM RAUE
Ресторан TIM RAUE © Tim Raue

Restaurant TIM RAUE
Rudi-Dutschke-Straße 26
10969 Berlin
Тел: +49(0)30 25937930
www.tim-raue.com

Pauly Saal

Pauly Saal
Ресторан Pauly Saal © Stefan Korte

Pauly Saal
Ресторан Pauly Saal © Stefan Korte

Pauly Saal
Auguststraße 11
10117 Berlin
Тел: +49(0)30-33006070
www.paulysaal.com

5 – cinco by Paco Pérez

5 – cinco by Paco Pérez
Ресторан 5 – cinco by Paco Pérez © 5 – cinco by Paco Pérez

5 – cinco by Paco Pérez
Ресторан 5 – cinco by Paco Pérez © 5 – cinco by Paco Pérez

5 – cinco by Paco Pérez
Das Stue Hotel Berlin Tiergarten
Drakestraße 1
10787 Berlin
Тел: +49(0)30 311 722-0
http://www.5-cinco.com

Les Solistes by Pierre Gagnaire

Les Solistes by Pierre Gagnaire
Ресторан Les Solistes by Pierre Gagnaire © Les Solistes by Pierre Gagnaire

Les Solistes by Pierre Gagnaire
Ресторан Les Solistes by Pierre Gagnaire © Les Solistes by Pierre Gagnaire

Les Solistes by Pierre Gagnaire
Ресторан Les Solistes by Pierre Gagnaire © Les Solistes by Pierre Gagnaire

Les Solistes by Pierre Gagnaire
Ресторан Les Solistes by Pierre Gagnaire © Les Solistes by Pierre Gagnaire

Les Solistes by Pierre Gagnaire
Hardenbergstraße 28
10623 Berlin
Тел: +49(0)30-814000-0
www.waldorfastoriaberlin.com

First Floor

First Floor
Ресторан First Floor © First Floor

First Floor
Ресторан First Floor © First Floor

First Floor
Matthias Diether, Geschmortes Kalbsbaeckchen, Fenchel Lakritz / Ресторан First Floor © 3c4y.com

First Floor
Budapester Str. 45
10787 Berlin
Тел: +49(0)30 25021020
www.firstfloor.palace.de

HARTMANNs Restaurant

HARTMANNs Restaurant
Fichtestraße 31
10967 Berlin
Тел: +49(0)30 6120 ext. 1003
www.hartmanns-restaurant.de

Restaurant Horváth

Restaurant Horváth
Ресторан Horváth © Restaurant Horváth

Restaurant Horváth
Дисерт - Heidelbeere Topfen Verjus, Ресторан Horváth © Restaurant Horváth

Restaurant Horváth
Paul-Lincke-Ufer 44a
10999 Berlin
Тел: +49(0)30 61289992
www.restaurant-horvath.de

Hugos Restaurant

HUGOS Restaurant
Ресторан HUGOS © HUGOS Restaurant

HUGOS Restaurant
Tatar vom Brandenburger Kalb Kartoffelroellchen Belota Schinken Essiggurkengelee Gebackene Kapern,
Ресторан HUGOS © HUGOS Restaurant

HUGOS Restaurant
Дисерт: Waldmeister Erdbeere weisse Luftschokolade Joghurt Pinienkerne
Ресторан HUGOS © HUGOS Restaurant

Hugos Restaurant
Budapester Straße 2/14. Etage
10787 Berlin
Тел: +49(0)30 26021263
www.hugos-restaurant.de

Rutz - Restaurant und Weinbar

Rutz - Restaurant und Weinbar
Chausseestraße 8
10115 Berlin
Telefon:  +49(0)30 24628760
www.rutz-weinbar.de

Restaurant VAU

VAU Restaurant
Ресторан VAU © Florian Bolk

VAU Restaurant
Ресторан VAU © Florian Bolk

VAU Restaurant
Ресторан VAU © Florian Bolk

Restaurant VAU
Jägerstraße 54-55
10117 Berlin
Telefon: +49(0)30 2029730
www.vau-berlin.de

Поделись новостью

 

Berlin City-Guide
Концепт-молл Bikini Berlin © Bayerische Hausbau / Bikini Berlin

Вышел новый путеводитель + афиша Berlin City Guide
2018 - Октябрь, Ноябрь, Декабрь

В этом выпуске вас ждет:

  • актуальный календарь событий на три месяца: выставки, ярмарки, фестивали, мюзиклы, опера и классика
  • Рождество и новый год в Берлине
  • достопримечательности Берлина, а также все музеи, театры и концертные залы
  • практическая информация и транспорт, карта центра Берлина и схема метро
  • шопинг: крупнейшие торговые центры, дизайнерские бутики и знаменитые торговые улицы столицы
  • учеба в Берлине
  • самые популярные и альтернативные клубы Берлина
  • рестораны Берлина: берлинская кухня от лучших поваров

подробнее

EMOP

Европейский Месяц Фотографии EMOP в Берлине
28 сентября - 31 октября 2018

Европейский месяц фотографии, который пройдет в столице c 1 по 31 октября, является самым масштабным фотофестивалем Германии и охватывает более 300 мероприятий и выставок в 120 различных местах города. Начиная с 2004 года каждые два года профессиональное жюри выбирает какие выставки и мероприятия примут участие в фотофестивале, целью которого показать документальную и современную фотографию. Свои проекты выставок и мероприятий предлагают музеи, институты культуры, галереи, фотошколы и государственные организации. Месяц фотографии проходит под совместным лейблом EMOP, объединяющим 8 городов-партнеров, где проходят подобные фотофестивали (Афины, Берлин, Братислава, Будапешт, Любляна, Люксембург, Париж и Вена).

подробнее

McArthurGlen Designer Outlet Berlin
© McArthurGlen Designer Outlet Berlin

ДОБАВЬТЕ к тем скидкам которые есть у всех 10% ДОПОЛНИТЕЛЬНО.
Распечатайте наше ПРИГЛАШЕНИЕ или сохраните его в Вашем телефоне
и показав его центре информации (где работает русскоязычный персонал) Designer Outlet Berlin,
Вы получите Ваш exklusiven Fashion Passport, с которым в 5 магазинах, которые Вы сами выберите, Вы получите дополнительные 10% скидок.

McArthurGlen Designer Outlet Berlin, который находится в получасе езды от Берлина, является обязательным местом посещения для поклонников моды. Аутлет предлагает более 100  дизайнерских марок и брендов в более чем 80 бутиках, в частности Hugo Boss, Joop, Escada, Esprit, Lacoste, adidas и Nike.

подробнее

Festival of Lights & BERLIN leuchtet

Два фестиваля света - Festival of Lights и BERLIN leuchtet
28 сентября - 14 октября Berlin leuchtet
5 - 14 октября Festival of Lights

В рамках грандиозного фестиваля BERLIN leuchtet с 28 сентября по 14 октября более 80 основных достопримечательностей и зданий города будут украшены многочисленными световыми инсталляциями, лазерными проекциями, 2D и 3D изображениями, подготовленными ведущими световыми художниками посредством необычных креативных идей и инновационных технических средств. Фестиваль, который на этот раз пройдет под лозунгом „Licht bewegt“, является альтернативным мероприятием и гармонично дополняет Festival of Lights.

С 5 по 14 октября под лозунгом „City of the Future” в столице в 14-й раз пройдет одно из излюбленных мероприятий – фестиваль художественной подсветки Festival of Lights. Посетителей мероприятия ожидают более 150 произведений светового искусства международных художников, которые можно наблюдать на 60 берлинских достопримечательностях (Потсдамер Платц, Берлинский Собор, Бранденбургские ворота, телевизионная башня и многие другие) в дни проведения фестиваля с 19.00 до 24.00 абсолютно бесплатно.

подробнее

Oktoberfest Berlin
© Foto: Scantinental

68-й Октоберфест в Берлине
21 сентября - 14 октября 2018

С 21 сентября по 14 октября в Берлине на центральной площади Kurt-Schumacher-Damm в 68-й раз состоится традиционный праздник пива Октоберфест. Этот фестиваль значительно меньше того, что проходит в Мюнхене, но при этом отличается особым настроением и задором. Берлинский Октоберфест проходит в столице ежегодно с 1949 года, представляя каждый раз около 50 палаток и аттракционов для всей семьи, а также огромный выбор кулинарных изысков и национальных блюд, выступления духового оркестра и другие номера развлекательной программы.

подробнее

Hollywood Media Hotel
Hollywood Media Hotel на улице Курфюрстендамм © Fotograf Swen Siewert / Hollywood Media Hotel

Специальное предложение «Три дня Берлин – Курфюрстендамм»
...этот город способен удовлетворить любые запросы!

Пакет Hollywood Media Hotel «Три дня Берлин – Курфюрстендамм» станет прекрасным стартом для самостоятельного изучения города. Мы будем рады приветствовать Вас в Берлине!

В пакет входит:

• Две ночевки в номере, названном именем одного из известных актеров вместе с завтраком с шампанским в нашем ресторане «Bel Air»
• Карта Berlin Welcome Card для каждого гостя: проездной билет на 48 часов (зона AB) на общественный транспорт, а также скидки до 50% на посещение 150 берлинских достопримечательностей
• Меню из 3 блюд на каждого гостя в ресторанах «Capone» (итал. кухня) или «Knese» (немец. кухня)
• Бутылка воды и небольшой сюрприз в Вашем номере
• Бесплатный доступ к беспроводному интернету во всей гостинице
• Пользование нашей фитнес- и велнес-зоной «Cleopatra»

Сроки и условия бронирования:

Бронирование с указанием ключевых слов «3 Days Berlin Kurfürstendamm»
Предварительное бронирование: за 2 дня
Бронирование по тел.: +49 (0)30 889 10 – 270

подробнее

DHZB
Доктор медицины, приват-доцент, старший врач-кардиохирург Евгений Потапов ©DHZB

Старший врач DHZB Евгений Потапов об уникальных операциях и комплексном подходе в кардиохирургии

Немецкий кардиологический центр в Берлине (DHZB) – одна из самых больших специализированных клиник по лечению сердечно-сосудистых заболеваний в Европе. Среди более 200 тысяч пациентов за тридцатилетнюю историю клиники было много приезжающих из России пациентов, поскольку в DHZB есть русскоязычная команда врачей и обслуживающего персонала. Это и стало одной из тем беседы 007-berlin со старшим врачом-кардиохирургом, доктором медицины Евгением Потаповым.

Ольга Штыркина, 007-berlin: Что бы вы назвали главной особенностью DHZB?

Евгений Потапов: DHZB был основан в 1986 году как межрегиональная специализированная клиника для пациентов в особо тяжелыми сердечно-сосудистыми заболеваниями. Эту миссию клиника выполняет до сих пор: с помощью самой современной техники, инновативных методов лечения, высококвалицифрованного персонала и постоянной интенсивной научной работы. DHZB является фондом, а это значит, что финансовые избытки инвестируются в развитие, исследования и техническое оснащение.

подробней

Between Art & Fashion
Alice Springs Helmut Newton, Rue Aubriot, Paris 1976 © Alice Springs

Between Art & Fashion. Photographs from the Collection of Carla Sozzani
Фотографии из собрания Карлы Соццани
2 июня - 18 ноября 2018

Презентацию многослойной коллекции Sozzani в берлинском музее фотографии фонда Хельмута Ньютона под заголовком Between Art & Fashion стала во многом возможной благодаря личной дружбы между Карлой Соццани и Хельмутом Ньютоном.

подробнее

Alice Springs
Alice Springs / Yves Saint Laurent, Paris 1978 © Alice Springs

Alice Springs. Portraits
2 июня - 18 ноября 2018

Выставка приурочена к дню рождению June Newton alias Alice Springs, (95 лет!) жены Хельмута Ньютона. На выставке покажут 40 фотографий-портретов Alice Springs, которые прежде нигде не показывали.

подробнее

Neue Kanzler Ecj
Kranzler Eck © Foto Norbert Meise

Торговый комплекс Kranzler Eck

Этот торговый комплекс на перекрестке знаменитых улиц Курфюрстендамм и Joachimstaler Straße считается символом современной западной части Берлина. Еще совсем недавно в кафе Kranzler встречались жители и гости столицы, чтобы отведать незабываемое ванильное и шоколадное мороженое. В начале нового тысячелетия здание торгового комплекса Kranzler Eck стало первой новостройкой, поражающей воображение архитектурой международного масштаба. Благодаря вольеру с экзотическими птицами, известным модным лейблам и уютным кафе комплекс стал излюбленным местом для встреч в самом сердце немецкой столицы, а также отправным пунктом для шопинга на Курфюрстендамме.

подробнее

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Pracht

Семейная кондитерская мануфактура
Leysieffer – традиции Оснабрюка в Берлине

Берлинские районы Митте, Шарлоттенбург, Штеглиц, Шёнеберг – немецкую столицу нельзя представить без кондитерской Leysieffer. Ее филиалы встречают гостей пралине и трюфелями, пирожными и тортами, шоколадом и конфитюрами. Меж тем немногие знают, что семейная традиция кондитерской мануфактуры Leysieffer насчитывает уже более 100 лет. Первая кондитерская была открыта Ульрихом Ляйзеффером в 1909 году в Оснабрюке.

подробнее

Bikini Berlin
© Bayerische Hausbau / Bikini Berlin

Концепт-молл BIKINI BERLIN – урбанистический шик в исторической атмосфере

Торговый центр BIKINI BERLIN находится в сердце немецкой столицы, прямо напротив знаменитой Гедехтнискирхе и в нескольких шагах от шоппинг-мили Курфюрстендамм. Уникальный архитектурный ансамбль позволяет не только погрузиться в увлекательный мир европейской моды и эксклюзивных марок, но и насладиться восхитительным видом на Берлинский зоопарк с роскошной террасы, которая является островком покоя прямо в центре городских джунглей и суеты метрополии.

подробнее

 
webdesign www.ildarado.de © www.berlin-ru.net
www.berlin-ru.net Suchen Newsletter