Русскоязычный портал для гостей столицы Германии.. Подписаться на новости Deutsch
������
ВЕСЬ ГОРОД ПО-РУССКИ

Вышел очередной ежеквартальный путеводитель по Берлину

Скачайте онлайн-версию путеводителя в формате PDF, и актуальная афиша Берлина всегда с вами ......>>>

mail: info@berlin-ru.net

Экскурсии по Берлину
Подробнее .............>>>

Время по Гринвичу:

Берлинские рестораны в путеводителе Мишлена

  1. Facil
  2. Fischers Fritz
  3. Lorenz Adlon Esszimmer
  4. reinstoff
  5. TIM RAUE
  6. Pauly Saal
  7. 5 – cinco by Paco Pérez
  8. Les Solistes by Pierre Gagnaire
  9. First Floor
  10. HARTMANN
  11. Horváth
  12. Hugos
  13. Rutz
  14. VAU

В начале ноября самый известный и влиятельный из ресторанных рейтингов, имеющий трехзвездочную систему оценки, „Красный путеводитель Мишлена“ удостоил своими знаменитыми звездами некоторые из немецких ресторанов. На сегодняшний день только в столице насчитывается 14 ресторанов, отмеченных, в общей сложности, 19 звездами Мишлена, что делает Берлин лидером гастрономической сцены Германии. Немаловажными аспектами такого успеха стали изобретательность берлинских поваров и необычные места расположения. Берлин славится смелыми гастрономическими экспериментами, что является еще одним неоспоримым аргументом для туристов.

„Путеводитель Мишлена“ выделил в Берлине 14 лучших ресторанов, пять из которых были удостоены двумя звездами и девять остальных одной звездой. При этом каждый из «звездных» ресторанов славится собственным ни с чем несравнимым стилем и вкусом. Две звезды получили рестораны „FACIL“ Михаэля Кемпфа, „Fischers Fritz“, „Lorenz Adlon Esszimmer“ и „reinstoff“. К тому же, сохранить две мишленовские звезды сумел и знаменитый берлинский шеф-повар Тим Рауе со своим одноименным рестораном.

Впервые одну звезду получили рестораны „Pauly Saal“, „5-cinco by Paco Pérez“ и „Les Solistes by Pierre Gagnaire“, а ее повторными обладателями стали „First Floor“, „HARTMANNs“, „Horvárth“, „Hugos“, „Rutz“ и „VAU“. К сожалению, ресторан „Margaux“ завершает свою работу в феврале 2014 года и, таким образом, теряет полученную звезду.

За последние годы Берлину удалось привлечь лучших шеф-поваров со всего мира и превратиться в метрополию настоящих гурманов. По последним подсчетам, в столице работают около 15.000 гастрономических заведений от популярного фастфуда карривурст  до элитных ресторанов. 93% гостей города не упускают шанс воспользоваться гастрономическими предложениями Берлина, а около 45% расходов туристов приходятся на отели и питание. Немецкая столица не перестает удивлять уникальностью своего кулинарного разнообразия, а также высоким мастерством и инновативностью шеф-поваров, именно поэтому Берлин по праву можно назвать передовой столицей, задающей кулинарные тенденции всему миру.

Facil

Facil
Ресторан Facil © Lukas Roth

Facil
Ресторан Facil © Lukas Roth

Facil
Дисерт - Лес, Ресторан Facil © Hiroshi Toyoda

Facil
Potsdamer Straße 3
10785 Berlin
Тел: +49(0)30 590051234
www.facil.de

Fischers Fritz

Fischers Fritz
Ресторан Fischers Fritz © Fischers Fritz

Fischers Fritz
Ресторан Fischers Fritz © Fischers Fritz

Fischers Fritz
Charlottenstraße 49
10117 Berlin
Тел: +49(0)30 20336363
www.fischersfritzberlin.com

Lorenz Adlon Esszimmer

Lorenz Adlon Esszimmer
Unter den Linden 77
10117 Berlin
Тел: +49(0)30 22611960
www.lorenzadlon-esszimmer.de

reinstoff

reinstoff
Ресторан reinstoff © reinstoff

reinstoff
Ресторан reinstoff © reinstoff, VisitBerlin, Foto: Philip Koschel

reinstoff
Schlegelstraße 26c
10115 Berlin
Тел: +49(0)30 3088 ext. 1214
www.reinstoff.eu

Restaurant TIM RAUE
Известный путеводитель ресоранов Gault&Millau объвил Tim Raue - рестораном года 2014

TIM RAUE
Шеф повар TIM RAUE © Wolfgang Stahr

TIM RAUE
Ресторан TIM RAUE © Tim Raue

Restaurant TIM RAUE
Rudi-Dutschke-Straße 26
10969 Berlin
Тел: +49(0)30 25937930
www.tim-raue.com

Pauly Saal

Pauly Saal
Ресторан Pauly Saal © Stefan Korte

Pauly Saal
Ресторан Pauly Saal © Stefan Korte

Pauly Saal
Auguststraße 11
10117 Berlin
Тел: +49(0)30-33006070
www.paulysaal.com

5 – cinco by Paco Pérez

5 – cinco by Paco Pérez
Ресторан 5 – cinco by Paco Pérez © 5 – cinco by Paco Pérez

5 – cinco by Paco Pérez
Ресторан 5 – cinco by Paco Pérez © 5 – cinco by Paco Pérez

5 – cinco by Paco Pérez
Das Stue Hotel Berlin Tiergarten
Drakestraße 1
10787 Berlin
Тел: +49(0)30 311 722-0
https://www.5-cinco.com

Les Solistes by Pierre Gagnaire

Les Solistes by Pierre Gagnaire
Ресторан Les Solistes by Pierre Gagnaire © Les Solistes by Pierre Gagnaire

Les Solistes by Pierre Gagnaire
Ресторан Les Solistes by Pierre Gagnaire © Les Solistes by Pierre Gagnaire

Les Solistes by Pierre Gagnaire
Ресторан Les Solistes by Pierre Gagnaire © Les Solistes by Pierre Gagnaire

Les Solistes by Pierre Gagnaire
Ресторан Les Solistes by Pierre Gagnaire © Les Solistes by Pierre Gagnaire

Les Solistes by Pierre Gagnaire
Hardenbergstraße 28
10623 Berlin
Тел: +49(0)30-814000-0
www.waldorfastoriaberlin.com

First Floor

First Floor
Ресторан First Floor © First Floor

First Floor
Ресторан First Floor © First Floor

First Floor
Matthias Diether, Geschmortes Kalbsbaeckchen, Fenchel Lakritz / Ресторан First Floor © 3c4y.com

First Floor
Budapester Str. 45
10787 Berlin
Тел: +49(0)30 25021020
www.firstfloor.palace.de

HARTMANNs Restaurant

HARTMANNs Restaurant
Fichtestraße 31
10967 Berlin
Тел: +49(0)30 6120 ext. 1003
www.hartmanns-restaurant.de

Restaurant Horváth

Restaurant Horváth
Ресторан Horváth © Restaurant Horváth

Restaurant Horváth
Дисерт - Heidelbeere Topfen Verjus, Ресторан Horváth © Restaurant Horváth

Restaurant Horváth
Paul-Lincke-Ufer 44a
10999 Berlin
Тел: +49(0)30 61289992
www.restaurant-horvath.de

Hugos Restaurant

HUGOS Restaurant
Ресторан HUGOS © HUGOS Restaurant

HUGOS Restaurant
Tatar vom Brandenburger Kalb Kartoffelroellchen Belota Schinken Essiggurkengelee Gebackene Kapern,
Ресторан HUGOS © HUGOS Restaurant

HUGOS Restaurant
Дисерт: Waldmeister Erdbeere weisse Luftschokolade Joghurt Pinienkerne
Ресторан HUGOS © HUGOS Restaurant

Hugos Restaurant
Budapester Straße 2/14. Etage
10787 Berlin
Тел: +49(0)30 26021263
www.hugos-restaurant.de

Rutz - Restaurant und Weinbar

Rutz - Restaurant und Weinbar
Chausseestraße 8
10115 Berlin
Telefon:  +49(0)30 24628760
www.rutz-weinbar.de

Restaurant VAU

VAU Restaurant
Ресторан VAU © Florian Bolk

VAU Restaurant
Ресторан VAU © Florian Bolk

VAU Restaurant
Ресторан VAU © Florian Bolk

Restaurant VAU
Jägerstraße 54-55
10117 Berlin
Telefon: +49(0)30 2029730
www.vau-berlin.de

Поделись новостью

 

Interfilm

Preview фестивалей INTERFILM & KUKI

42-й фестиваль INTERFILM уже совсем скоро, и мы уже погружаемся в предвкушение недели, наполненной историями, которые провоцируют, трогают и объединяют. Ведь кино — это многое и на многое способно, вероятно, даже на большее, чем мы ему приписываем.

12 октября 2026 года — 19:00
Адрес: Красный салон Volksbühne на площади Розы Люксембург
Вход свободный, начало впуска — с 18:30.
Вход осуществляется в порядке живой очереди (first come, first served).

Каждый год INTERFILM и KUKI показывают более 350 короткометражных фильмов в рамках более чем 60 программ, мероприятий, воркшопов и кейс-стади. Это огромное количество точек зрения, историй, нарративов и впечатлений, которое порой может даже перегрузить.

Поэтому 12 октября 2026 года INTERFILM и KUKI приглашают в Красный салон на предварительный показ программы 42-й и 19-й редакций фестивалей соответственно. Большие темы — в короткометражных фильмах, которые представят сами кураторы и кураторки.

Кроме того, вас ждут напитки и возможность пообщаться с режиссёрами и режиссёрками, экспертами и экспертками, а также поклонниками кино.

Особое внимание будет уделено главной теме нынешнего фестиваля:

Под названием «Shared Shores» («Общие берега») 42-й выпуск INTERFILM задаётся вопросом: что общего между нами остаётся, если отбросить всё искусственно сконструированное?

Общие формы борьбы, эмоции, желания и страхи: за всем тем, что нас разделяет, обнаруживаются параллели, связи, симметрия. Независимо друг от друга возникают параллельные движения как реакция на схожие обстоятельства.

подробнее

Dschingis Khan und die Welt der Mongolen
Moderne Monumentalstatue Dschingis Khans © Ghenggis Khaan National Museum

Dschingis Khan und die Welt der Mongolen
Выставка Чингисхан и мир монголов
James-Simon-Galerie
21 Октября 2016 до 18 апреля 2027

Специальная выставка Музея доисторической и ранней истории Государственных музеев Берлина, проходящая под совместным патронатом Федерального президента Германии Франка-Вальтера Штайнмайера и господина Ухнаагийн Хурэлсуха, президента Монголии.

В 2027 году исполняется 800 лет со дня смерти Чингисхана. В связи с этой памятной датой Музей доисторической и ранней истории Государственных музеев Берлина совместно со своими монгольскими партнёрами представляет в галерее Джеймса Симона масштабную специальную выставку «Чингисхан и мир монголов».

Выставка рассказывает историю Монгольской империи на основе выдающихся археологических находок из Монголии и Европы. Большинство представленных монгольских предметов впервые экспонируются за пределами страны. В центре внимания — новые результаты монгольско-германских исследований и многогранный взгляд на империю, оказавшую длительное влияние на политическое, экономическое и культурное развитие Евразии.

Специальная выставка посвящена истории Монгольской империи и её ключевой исторической фигуре — Чингисхану. При его правлении и правлении его преемников между устьем Дуная и Корейским полуостровом возникла крупнейшая в истории единая по территории мировая империя.

При этом выставка сосредоточена не только на военных завоеваниях монголов. Археологические исследования последних десятилетий существенно расширили и пересмотрели представления о Монгольской империи. Находки из её центральных областей позволяют проследить долгую историю степных государств и местных правителей, которые внесли свой вклад в формирование культурной идентичности монголов.

подробнее

Interfilm

INTERFILM – 42-й Международный фестиваль короткометражного кино в Берлине
**Shared Shores («Общие берега»)**

10 - 15 ноября 2026

Мир разделён — мы слышим это каждый день: на «нас» и «них», на «здесь» и «там», на берега, между которыми почти не осталось мостов. Но если посмотреть внимательнее, становится ясно, что «разделённый» не обязательно означает «разъединённый». В то время как нам предлагают воспринимать разграничение как решение, а войны погружают целые регионы в бесконечное состояние неопределённости, 42-я редакция фестиваля INTERFILM приглашает взглянуть на границу иначе: как на общий берег, как на место переходов, отправлений и встреч.

Под названием **Shared Shores («Общие берега»)** мы оставляем односторонность позади, отправляемся к другому берегу и воспринимаем само слово буквально: разделение может разъединять, а может и объединять. Возможно, именно в этом и заключается его сила, ведь тот, кто делится, признаёт, что существует больше одной стороны.

Наши программы следуют приливам и отливам сопротивления и памяти. Они рассказывают о тех, кого оттесняют на периферию и кто оттуда осмеливается смотреть за её пределы. Как возникает солидарность между отчуждёнными местами и людьми? И как найти связь не вопреки нашим различиям, а именно благодаря им?

Короткометражные фильмы INTERFILM — это больше, чем искусство: это приглашение выдерживать неоднозначность и противоречия. Давайте осмелимся посмотреть за пределы собственного берега, чтобы понять: у каждого побережья есть свой горизонт. И давайте встретимся там, где заканчивается разделяющее и начинается объединяющее!

Interfilm
Preisverleihung

подробнее

Transmediale

Устные переводы и сопровождение в Берлине

  • Последовательный и синхронный перевод
  • Cопровождение в Job Center, Arbeitsagentur, Bürgeramt
  • сопровождение делегаций, должностных и частных лиц при проведении деловых и коммерческих переговоров
  • Cопровождение к врачу

подробнее

Master_KLass
© 007-berlin

Помещение для мастер классов.

Предоставим помещение для Ваших: Мастер классов, Треннингов, Лекций, Семинаров, Конференций, Вебинаров, Помещение находится рядом с метро S-U Bahn Schönhauser Allee, с прекрасным видом на телевизионную башню Берлина. 36 м², интернет WiFi, холодильник, электрический чайник, микроволновая печь, автоматическая кофемашина, 4 PC, лазерный принтер.

подробнее

 
webdesign www.ildarado.de © www.berlin-ru.net
https://www.berlin-ru.net Suchen Newsletter