Русскоязычный портал для гостей столицы Германии.. Подписаться на новости Deutsch
������
ВЕСЬ ГОРОД ПО-РУССКИ

Вышел очередной ежеквартальный путеводитель по Берлину

Скачайте онлайн-версию путеводителя в формате PDF, и актуальная афиша Берлина всегда с вами ......>>>

mail: info@berlin-ru.net

Экскурсии по Берлину
Подробнее .............>>>

Время по Гринвичу:

Берлинские рестораны в путеводителе Мишлена

  1. Facil
  2. Fischers Fritz
  3. Lorenz Adlon Esszimmer
  4. reinstoff
  5. TIM RAUE
  6. Pauly Saal
  7. 5 – cinco by Paco Pérez
  8. Les Solistes by Pierre Gagnaire
  9. First Floor
  10. HARTMANN
  11. Horváth
  12. Hugos
  13. Rutz
  14. VAU

В начале ноября самый известный и влиятельный из ресторанных рейтингов, имеющий трехзвездочную систему оценки, „Красный путеводитель Мишлена“ удостоил своими знаменитыми звездами некоторые из немецких ресторанов. На сегодняшний день только в столице насчитывается 14 ресторанов, отмеченных, в общей сложности, 19 звездами Мишлена, что делает Берлин лидером гастрономической сцены Германии. Немаловажными аспектами такого успеха стали изобретательность берлинских поваров и необычные места расположения. Берлин славится смелыми гастрономическими экспериментами, что является еще одним неоспоримым аргументом для туристов.

„Путеводитель Мишлена“ выделил в Берлине 14 лучших ресторанов, пять из которых были удостоены двумя звездами и девять остальных одной звездой. При этом каждый из «звездных» ресторанов славится собственным ни с чем несравнимым стилем и вкусом. Две звезды получили рестораны „FACIL“ Михаэля Кемпфа, „Fischers Fritz“, „Lorenz Adlon Esszimmer“ и „reinstoff“. К тому же, сохранить две мишленовские звезды сумел и знаменитый берлинский шеф-повар Тим Рауе со своим одноименным рестораном.

Впервые одну звезду получили рестораны „Pauly Saal“, „5-cinco by Paco Pérez“ и „Les Solistes by Pierre Gagnaire“, а ее повторными обладателями стали „First Floor“, „HARTMANNs“, „Horvárth“, „Hugos“, „Rutz“ и „VAU“. К сожалению, ресторан „Margaux“ завершает свою работу в феврале 2014 года и, таким образом, теряет полученную звезду.

За последние годы Берлину удалось привлечь лучших шеф-поваров со всего мира и превратиться в метрополию настоящих гурманов. По последним подсчетам, в столице работают около 15.000 гастрономических заведений от популярного фастфуда карривурст  до элитных ресторанов. 93% гостей города не упускают шанс воспользоваться гастрономическими предложениями Берлина, а около 45% расходов туристов приходятся на отели и питание. Немецкая столица не перестает удивлять уникальностью своего кулинарного разнообразия, а также высоким мастерством и инновативностью шеф-поваров, именно поэтому Берлин по праву можно назвать передовой столицей, задающей кулинарные тенденции всему миру.

Facil

Facil
Ресторан Facil © Lukas Roth

Facil
Ресторан Facil © Lukas Roth

Facil
Дисерт - Лес, Ресторан Facil © Hiroshi Toyoda

Facil
Potsdamer Straße 3
10785 Berlin
Тел: +49(0)30 590051234
www.facil.de

Fischers Fritz

Fischers Fritz
Ресторан Fischers Fritz © Fischers Fritz

Fischers Fritz
Ресторан Fischers Fritz © Fischers Fritz

Fischers Fritz
Charlottenstraße 49
10117 Berlin
Тел: +49(0)30 20336363
www.fischersfritzberlin.com

Lorenz Adlon Esszimmer

Lorenz Adlon Esszimmer
Unter den Linden 77
10117 Berlin
Тел: +49(0)30 22611960
www.lorenzadlon-esszimmer.de

reinstoff

reinstoff
Ресторан reinstoff © reinstoff

reinstoff
Ресторан reinstoff © reinstoff, VisitBerlin, Foto: Philip Koschel

reinstoff
Schlegelstraße 26c
10115 Berlin
Тел: +49(0)30 3088 ext. 1214
www.reinstoff.eu

Restaurant TIM RAUE
Известный путеводитель ресоранов Gault&Millau объвил Tim Raue - рестораном года 2014

TIM RAUE
Шеф повар TIM RAUE © Wolfgang Stahr

TIM RAUE
Ресторан TIM RAUE © Tim Raue

Restaurant TIM RAUE
Rudi-Dutschke-Straße 26
10969 Berlin
Тел: +49(0)30 25937930
www.tim-raue.com

Pauly Saal

Pauly Saal
Ресторан Pauly Saal © Stefan Korte

Pauly Saal
Ресторан Pauly Saal © Stefan Korte

Pauly Saal
Auguststraße 11
10117 Berlin
Тел: +49(0)30-33006070
www.paulysaal.com

5 – cinco by Paco Pérez

5 – cinco by Paco Pérez
Ресторан 5 – cinco by Paco Pérez © 5 – cinco by Paco Pérez

5 – cinco by Paco Pérez
Ресторан 5 – cinco by Paco Pérez © 5 – cinco by Paco Pérez

5 – cinco by Paco Pérez
Das Stue Hotel Berlin Tiergarten
Drakestraße 1
10787 Berlin
Тел: +49(0)30 311 722-0
https://www.5-cinco.com

Les Solistes by Pierre Gagnaire

Les Solistes by Pierre Gagnaire
Ресторан Les Solistes by Pierre Gagnaire © Les Solistes by Pierre Gagnaire

Les Solistes by Pierre Gagnaire
Ресторан Les Solistes by Pierre Gagnaire © Les Solistes by Pierre Gagnaire

Les Solistes by Pierre Gagnaire
Ресторан Les Solistes by Pierre Gagnaire © Les Solistes by Pierre Gagnaire

Les Solistes by Pierre Gagnaire
Ресторан Les Solistes by Pierre Gagnaire © Les Solistes by Pierre Gagnaire

Les Solistes by Pierre Gagnaire
Hardenbergstraße 28
10623 Berlin
Тел: +49(0)30-814000-0
www.waldorfastoriaberlin.com

First Floor

First Floor
Ресторан First Floor © First Floor

First Floor
Ресторан First Floor © First Floor

First Floor
Matthias Diether, Geschmortes Kalbsbaeckchen, Fenchel Lakritz / Ресторан First Floor © 3c4y.com

First Floor
Budapester Str. 45
10787 Berlin
Тел: +49(0)30 25021020
www.firstfloor.palace.de

HARTMANNs Restaurant

HARTMANNs Restaurant
Fichtestraße 31
10967 Berlin
Тел: +49(0)30 6120 ext. 1003
www.hartmanns-restaurant.de

Restaurant Horváth

Restaurant Horváth
Ресторан Horváth © Restaurant Horváth

Restaurant Horváth
Дисерт - Heidelbeere Topfen Verjus, Ресторан Horváth © Restaurant Horváth

Restaurant Horváth
Paul-Lincke-Ufer 44a
10999 Berlin
Тел: +49(0)30 61289992
www.restaurant-horvath.de

Hugos Restaurant

HUGOS Restaurant
Ресторан HUGOS © HUGOS Restaurant

HUGOS Restaurant
Tatar vom Brandenburger Kalb Kartoffelroellchen Belota Schinken Essiggurkengelee Gebackene Kapern,
Ресторан HUGOS © HUGOS Restaurant

HUGOS Restaurant
Дисерт: Waldmeister Erdbeere weisse Luftschokolade Joghurt Pinienkerne
Ресторан HUGOS © HUGOS Restaurant

Hugos Restaurant
Budapester Straße 2/14. Etage
10787 Berlin
Тел: +49(0)30 26021263
www.hugos-restaurant.de

Rutz - Restaurant und Weinbar

Rutz - Restaurant und Weinbar
Chausseestraße 8
10115 Berlin
Telefon:  +49(0)30 24628760
www.rutz-weinbar.de

Restaurant VAU

VAU Restaurant
Ресторан VAU © Florian Bolk

VAU Restaurant
Ресторан VAU © Florian Bolk

VAU Restaurant
Ресторан VAU © Florian Bolk

Restaurant VAU
Jägerstraße 54-55
10117 Berlin
Telefon: +49(0)30 2029730
www.vau-berlin.de

Поделись новостью

 

Tanztage Berlin 2026
PELUSIA: Psycho-Buddha © Mateo Argerich

Берлинский фестиваль современного танца
35 Tanztage Berlin

8 - 24 января 2026

В 2026 году старейшая берлинская продюсерская платформа для молодых танцевальных художников отмечает своё 30-летие — вместе со своим домом, Sophiensælen. В то время, когда будущее культуры здесь и повсюду находится под острой угрозой, стойкая история Tanztage Berlin и её продолжение выглядят далеко не само собой разумеющимися. Оставляя позади наши хаотичные двадцатые и с надеждой глядя вперёд (и да, гарантированное финансирование фестиваля и безусловный доход для художниковок стоят на вершине нашего списка юбилейных желаний), мы представляем праздничную программу, посвящённую нашей щедрой публике и множеству блестящих художниковок со всего города. Прежде всего мы радуемся тем многочисленным способам, которыми танец и хореография помогают нам оставаться присутствующими и связанными друг с другом — особенно тогда, когда, возможно, было бы проще уйти в отчаяние и недоверие.

подробнее

Purple 2026

Purple 2026 / „Witch Hunting“ von par Terre / Anne Nguyen Dance Company.
© Foto: Patrick Berger

PURPLE ПРАЗДНУЕТ
10-й МЕЖДУНАРОДНЫЙ ТАНЦЕВАЛЬНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ ДЛЯ МОЛОДОЙ АУДИТОРИИ

17–25 января 2026

PURPLE в десятый раз приглашает молодых людей познакомиться с многообразием современного танца вживую и принять в нём активное участие. С момента основания в 2017 году PURPLE утвердился как «неотъемлемая часть» (Berliner Morgenpost) культурной сцены Берлина и с 17 по 25 января 2026 года отмечает свой юбилейный выпуск: 11 танцевальных постановок за 9 дней на 5 сценах с участием коллективов из Франции, Испании, Нидерландов, Швейцарии и Германии.

Открытие фестиваля PURPLE состоится 17 января 2026 года в 19:00 в театре HAU Hebbel am Ufer (HAU 1) спектаклем «Witch Hunting» (10+) французской компании par Terre / Anne Nguyen Dance Company. Постановка поднимает ключевые темы — культурную идентичность, сообщество, многообразие — и объединяет современный танец, крампинг, поппинг, хип-хоп и африканские танцы.

подробнее

CTM 2026

CTM 2026
27 фестиваль популярнoй и экспериментальнoй музыки

23 января - 1 февраля 2026

С 23 января по 1 февраля 2026 года на площадках Radialsystem, Berghain, RSO.Berlin, Volksbühne am Rosa-Luxemburg-Platz, Morphine Raum и Haus der Visionäre 27-е издание фестиваля CTM пройдёт под темой dissonate < > resonate («диссонировать < > резонировать»), приглашая нас обжить напряжённые поля, где частоты встречаются, сталкиваются и иногда неожиданно сходятся в моментах совместной сонастройки.

Программа CTM 2026 расширяется и включает новые элементы, связанные с пространственным звуком, в том числе специальные пространственные лайв-перформансы Blawan и DJ MELL G; премьеры новых работ Emma Ruth Rundle, Ellen Arkbro, Sam Slater, и Daniel Brandt; коллаборации с ганской радиостанцией Ghana’s Oroko Radio, и фестивалем transmediale; а также выставка Echoes of Tumult («Отголоски смуты») и различные мастер-классы.

подробнее

The Necklace, Buenos Aires, Argentina, 1999
The Necklace, Buenos Aires, Argentina, 1999 © Alessandra Sanguinetti/Magnum Photos

Close Enough
Perspectives by Women Photographers of Magnum
27 сентября 2025 – 28 января 2026

Пт, 26 сентября 2025, 20:00–23:59
Вернисаж:
Close Enough .
After Nature Prize 25: Лиза Барнард / Исадора Ромеро
Вход свободный
DJ Camilla Rae с 21:00

Close Enough
Выставка представляет работы двенадцати женщин-фотографов из знаменитого агентства Magnum Photos. Их фотографии охватывают как долгосрочные коллаборации, так и точные наблюдения за общественными процессами, открывая глубокий взгляд на вопросы репрезентации, идентичности, а также социального и политического напряжения. В экспозиции представлены работы Оливии Артур, Мириам Булос, Сабихи Чимен, Бике Депуатер, Кэролин Дрейк, Нанны Хайтманн, Сьюзан Майзелас, Кристины де Миддель, Ханны Прайс, Луа Рибейры, Алессандры Сангуинетти и Нюши Таваколян.

подробнее

Henri de Toulouse-Lautrec
Henri de Toulouse-Lautrec,
Die sitzende Clownin, Fräulein Chao-U-Kao, aus der Folge „Elles“ – 1. Tafel,
Lithografie, Schwarz auf Velin, 36,3 x 37 cm
© The Scharf Collection, Foto: Peter Tijhuis

The Scharf Collection
Goya – Monet – Cézanne – Bonnard – Grosse
Гойя – Моне – Сезанн – Боннар – Гроссе

24 октября 2025 - 15 февраля 2025.

Впервые The Scharf Collection, одна из наиболее значимых частных коллекций Германии, представлена в столь большом объёме. В её составе – преимущественно французское искусство XIX–XX веков, а также современное международное искусство.

Выставка в Старой национальной галерее демонстрирует около 150 произведений, среди которых выдающиеся работы Огюста Ренуара, Пьера Боннара, Эдгара Дега и Клода Моне, и приглашает зрителей в путешествие по коллекции: от Гойи и французского реализма через французских импрессионистов и кубистов – к современному искусству. Особым событием станет показ полного собрания графических работ Анри де Тулуз-Лотрека, сохранившегося в коллекции.

подробнее

Transmediale

Устные переводы и сопровождение в Берлине

  • Последовательный и синхронный перевод
  • Cопровождение в Job Center, Arbeitsagentur, Bürgeramt
  • сопровождение делегаций, должностных и частных лиц при проведении деловых и коммерческих переговоров
  • Cопровождение к врачу

подробнее

Master_KLass
© 007-berlin

Помещение для мастер классов.

Предоставим помещение для Ваших: Мастер классов, Треннингов, Лекций, Семинаров, Конференций, Вебинаров, Помещение находится рядом с метро S-U Bahn Schönhauser Allee, с прекрасным видом на телевизионную башню Берлина. 36 м², интернет WiFi, холодильник, электрический чайник, микроволновая печь, автоматическая кофемашина, 4 PC, лазерный принтер.

подробнее

 
webdesign www.ildarado.de © www.berlin-ru.net
https://www.berlin-ru.net Suchen Newsletter